產品概述

隧道式速凍機，是一種有效、節能、多用途的速凍設備，是一種設計性能良好的單體速凍機，該機具有節約能源，自動化程度高，產量大，體積小，性能穩定可靠等優點。本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節能、衛生、清洗維修方便等特點，已被國內許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。

速凍機制冷原理

低溫制冷是在封閉的制冷系統中進行。壓縮機從低壓端將蒸發器內低壓氣體制冷劑吸入,同時壓縮成高溫、高壓氣體送至冷凝器,通過散發熱量,冷凝為高壓液體，流經干燥過濾器，除去水份，濾掉雜質，再經毛細管節流液體進入蒸發器，此時由于壓力驟然降低而液體迅速沸騰蒸發吸熱，使得箱內溫度降低，經蒸發的低壓氣體制冷劑再被壓縮機吸回，如此循環，周而復始。出廠前制冷劑已充好，正常情況下 ，制冷劑不需要更換與增加。

速凍機設備特點

壓縮機速凍機該系統具備手動和自動兩套功能，在觸摸屏中均可體現，操作簡便，可靠性強。兩套系統的高低溫控制均采用PID調節，使設備精度達到標書要求。操作系統全中文的操作系統；預先輸入速凍工藝，可實現開機后無人操作，系統將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、輸送等動作。

1.壓縮機制冷，綠色環保、除異味抗菌、節能省電、運行費用低。獨特的導風裝置，合理配風，氣流分布均勻，使物料充分暴露在強冷風中，凍結效率高。

2.食品輸送網帶，輸送速度可根據不同產品靈活調節，適用于多種凍品的食品加工。帶有網帶松緊調節裝置，保證食品輸送帶的平穩長壽運行。

3.控制系統具備兩種自動及手動制冷模式，用戶可根據不同生產需要靈活選擇。壓縮機隧道式速凍機，穩定耐用，操作方便，使用壽命長。可根據用戶需求進行個性化定制設備。